在日常生活中,辣味儿是不少人的饮食偏爱,但在你生病后医生总会说,不能吃辛辣、刺激性的食物,还有某些药品的说明书上明确要求忌辛辣。那么,白癜风患者能吃辣椒吗?吃了辣对病情会有影响吗?下面沈阳中科白癜风医院的医生为你讲解:
辛辣是指尖锐而强烈刺激性的食物,广义上的辛辣食物,包括辣椒、花椒、芥末、胡椒、葱姜等。其实,辣并不是一种味道,而是一种痛觉体验。辛辣食物让人感觉到火辣辣,是因为食物里的辣椒素能与口腔、咽喉等部位的辣椒素受体结合。这种受体被激活后,就会产生一种灼痛的感觉。
那么,白癜风患者吃辣对病情有什么影响?白癜风患者应该少吃或不吃辣。至于为什么,请接着往下看。
1、长期过量吃辣,会损伤胃黏膜,增加胃癌风险;也可能引发慢性胃炎。如果本身有胃炎或胃溃疡,会增加出血风险。
2、辣椒中的维生素C含量居所有蔬菜之冠,从这一点来看,白癜风患者就应该禁食。要知道,100克鲜椒中维生素C含185毫克左右,是黄瓜、番茄、茄子等果菜类含量的7?15倍,维生素C具有抗氧化功能,能够抑制酪氨酸酶的形成,白癜风患者还是要避免过多摄入。
3、辣椒吃多了,还容易导致出血、过敏和炎症,此时对皮肤产生刺激后,就可能会导致白癜风病情的进一步恶化。
除此之外,热性病、溃疡病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等疾病的患者,不宜大量食用辣椒。
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